Buku ini membahas secara rinci budidaya kubis krof secara organik dan anorganik yang didukung dengan studi pustaka dan lapangan.
Seperti kita ketahui bahwa pernintaan kubis krop sangat besar sehingga petani harus menangani dengan serius pertaniaanya agar hasilnya bagus dan berkualitas. Dlam buku ini dijeelaskan bagaimana cara penanganan yang baik melalui usaha intensifikasi dan diversifikasi. Peningkatan produksi meliputi kegiatan cara bercocok tanam, penggunaan varietas unggul, pemupukan, pengairan, pengendalian hama dan penyakit tanaman. Jika hal ini dijaalankan, maka produksi secara kualitan dan kuantitas akan memberikan keuntungan yang besar.